唐山人每天吃的這個菜竟有甲醛！

前段時間有新聞報道，說個別不良商家會用甲醛給白菜保鮮。如果買到這樣的白菜，再不好好清洗，長期食用的確可能會對人體帶來傷害！那我們要怎么做，才能放心的吃白菜呢？
首先，大家無需過分擔(dān)心甲醛白菜，專家告訴我們，這市面上用甲醛保鮮過的白菜畢竟是極少數(shù)，而且就算您買到的白菜用甲醛保鮮過，其實我們也有辦法處理掉。


因為甲醛易溶于水，而且很容易揮發(fā)，所以咱們買來的白菜不要著急吃，先放在陽臺見光處10分鐘以上，這樣不管有沒有甲醛，都能夠盡快地揮發(fā)掉。這時，我們再把白菜浸泡在水中10分鐘左右，然后反復(fù)認真沖洗，就可以徹底清除掉甲醛的殘留，白菜就能放心吃啦！。