為保障節(jié)期食品安全,9月5日,市消協(xié)聯(lián)合唐山市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)我市的多家超市、飯店和食品企業(yè)進(jìn)行了檢查,發(fā)現(xiàn)部分食品違規(guī)裸賣等問(wèn)題。
衛(wèi)國(guó)路鳳凰園美食城
在位于衛(wèi)國(guó)路的鳳凰園美食城,后廚的垃圾桶沒(méi)有按規(guī)定蓋蓋子。 被檢查人員糾正后,工作人員馬上蓋上了塑料蓋。
興源道秦媽火鍋
在位于興源道的秦媽火鍋,兩個(gè)白色的垃圾桶沒(méi)有蓋蓋子;一個(gè)被油污和污物覆蓋的垃圾桶也沒(méi)有蓋蓋子,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后,工作人員將一個(gè)同樣污濁的蓋子蓋上了垃圾桶。
對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查人員已責(zé)令商家整改。
學(xué)院北路天奕超市
在位于學(xué)院北路的天奕超市,檢查人員發(fā)現(xiàn),涼拌菜銷售人員將口罩兜在下頦,根本沒(méi)有蓋住嘴,這樣戴口罩根本起不到防護(hù)作用。檢查人員提醒后,銷售人員才把口罩往上拉,蓋住了嘴。銷售人員現(xiàn)場(chǎng)不能提供健康證,說(shuō):“健康證在家呢!保
施爾得熟肉制品違規(guī)裸賣,銷售人員現(xiàn)場(chǎng)不能提供健康證,說(shuō):“健康證也在家呢!;
香宇熟肉制品存在違規(guī)裸賣現(xiàn)象,銷售人員說(shuō):“正在一邊包防塵膜一邊擺,有的還沒(méi)來(lái)得及包!保
位于超市收款臺(tái)外的面食柜臺(tái)的銷售人員不能現(xiàn)場(chǎng)提供健康證,她說(shuō):“我有健康證,明天帶過(guò)來(lái)行嗎?”;
標(biāo)示需2℃—10℃冷藏銷售的君樂(lè)寶每日活菌被堆放得高出了冷柜,處于常溫狀態(tài)下銷售;
在超市入口處放著冷柜,標(biāo)示需冷藏銷售的蒙牛風(fēng)味酸牛奶、優(yōu)益C活菌型乳酸菌飲品、今時(shí)代草莓酸牛奶,被堆放得高出冷柜,處于常溫下銷售。
隨后檢查人員發(fā)現(xiàn)冷柜沒(méi)有插電,銷售人員解釋說(shuō):“上午9點(diǎn)因裝修用電,停了冷柜!贝藭r(shí)是上午9:56,這么長(zhǎng)時(shí)間這些乳制品一直被處于常溫銷售。檢查人員介紹,本應(yīng)冷藏銷售的乳制品如果在常溫下銷售,很容易造成乳制品在保質(zhì)期內(nèi)就變質(zhì),危及食用者健康。 |